- > COOKING CORNER
-
#68 Desember.2024
KIRIM RESEP, SANTAP HADIAHNYA! Rekan-rekan #teamCIMBNiaga punya resep masakan atau minuman yang simpel dan enak? Kirim beserta fotonya ke Redaksi PORTRAIT via direct message IG @eportrait.internal. Ada hadiah menarik bagi yang resepnya dimuat pastinya.
OLEHFARADINI
Sharia Non Retail Funding Specialist
Creamy LASAGNA
TIDAK PERLU PERGI KE RESTO ITALI untuk menikmati gurih dan creamy-nya makanan khas negeri sepakbola itu. Buat sendiri lebih puas rasanya.
- Pasta lasagna instan
- Keju mozarella
- Keju cheddar
Saus Béchamel
- 30 gr mentega tawar
- 30 gr tepung terigu
- 650 ml susu cair
- 75 gr cheddar parut
- Garam, lada, parutan pala secukupnya
Saus Bolognese
- ½ siung bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 300 gr daging giling
- 1 buah tomat, rebus dan cincang halus
- 1 sdm saus tomat
- Saus bolognese kemasan botol
- 150-200 ml air
Saus Béchamel
- Cairkan butter dan masukan terigu, aduk rata sampai tercium wangi.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata agar tidak menggumpal.
- Masukkan keju parut, garam, lada, pala sambil diaduk rata.
Saus Bolognese
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan daging giling dan tomat cincang, aduk rata sampai berubah warna.
- Masukkan saus tomat dan saus bolognese, aduk rata.
- Tambahkan garam, lada, dan air, aduk rata dan masak dengan api kecil selama 30 menit atau sampai matang.
Lasagna
- Siapkan loyang Pyrex kaca/aluminium foil. Tuang saus bolognese di dasar loyang sampai rata.
- Taruh pasta lasagna di atasnya per lembar, siram dengan saus bolognese dan saus béchamel.
- Ulangi sampai adonan habis atau loyang ¾ penuh (urutannya: pasta - saus bolognese - béchamel - keju cheddar).
- Siram saus béchamel dan saus bolognese, tambahkan keju mozzarella parut.
- Panaskan oven suhu 180°C (kurang lebih 10 menit), masukkan loyang ke dalam oven, masak selama 40-45 menit.
Contents
#68 Desember 2024Corporate
#teamCIMBNiaga
Cover Story
Highlight
SHINE Corner
CX & P Corner
D & I Spot
Zoom In
EPICC Stories
Lifestyle
Trend
Fun Facts
Cooking Corner
Destination
L'appetito
Quiz
Zodiac
Suplemen Khusus
EDISI
68
MODEL COVER:
DINI ARISTA
Consumer Banking
IG@diniiarst
LITANIA PRILLI
Networks & Digital Banking
IG@litaniaprilli27
FOTOGRAFER:
DHANY INDRIANTO
DINI ARISTA
Consumer Banking
IG@diniiarst
LITANIA PRILLI
Networks & Digital Banking
IG@litaniaprilli27
FOTOGRAFER:
DHANY INDRIANTO
BACK EDITION
#67 - November/24
#66 - Oktober/24
#65 - September/24
#64 - Agustus/24
#63 - Juli/24
#62 - Juni/24
#61 - Mei/24
#60 - Apr/24
#59 - Mar/24
#58 - Feb/24
#57 - Jan/24
#56 - Des/23
#55 - Nov/23
#54 - Okt/23
#53 - Sep/23
#52 - Agu/23
#51 - Jul/23
#50 - Jun/23
#49 - Mei/23
#48 - Apr/23
#47 - Mar/23
#46 - Feb/23
#45 - Jan/23
#44 - Des/22
#43 - Nov/22
#42 - Okt/22
#41 - Sep/22
#40 - Agu/22
#39 - Jun/22
#38 - Mei/22
#37 - Apr/22
#36 - Mar/22
#35 - Feb/22
#34 - Jan/22
#33 - Des/21
#32 - Nov/21
#31 - Okt/21
#30 - Sep/21
#29 - Agu/21
#28 - Jul/21
#27 - Jun/21
#26 - Mei/21
#25 - Apr/21
#24 - Mar/21
#23 - Feb/21
#22 - Jan/21
PT Bank CIMB Niaga Tbk berizin & diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan & Bank Indonesia serta merupakan Peserta Penjaminan LPS
Disclaimer: Website ini dibuat dan dikembangkan oleh pihak ketiga (5thAvenue), tidak terkait dengan IT CIMB NIAGA. Jika ada permasalahan dalam website ini, silahkan menghubungi 5thAvenue