L'appetito | Majalah Digital PORTRAIT #75

Beranda | Lifestyle | L'appetito
Ed.75 | Juli.2025

COKELAT
MEMANG SELALU MEMIKAT

SUNGGUH, SUSAH BILANG ‘TIDAK’ KALAU DISODORI COKELAT. APALAGI KALAU DIMINTA DATANG KE TEMPAT-TEMPAT MAKAN INI.

CRIOLLO BY CRIO
@criollo.jkt

Bagaimana rasanya kalau sosis ayam dimakan dengan sambal berpadu dengan saus berbumbu cokelat? Atau saksang — masakan khas Batak — dimakan dengan nasi berbumbu cocoa butter? Nah, wajib dicoba, nih, inovasi olahan cokelat ala Criollo by Crio. Resto cokelat milik master chocolatier Richie Pratadaja ini berlokasi di lantai 4 Plaza Indonesia dan Jl. Teuku Cik Ditiro, Jakarta. Dengan inovasinya, resto ini menghidangkan aneka kuliner khas Indonesia dengan sentuhan cokelat berkualitas premium. Hm, sangat menarik untuk dikunjungi.

FOTO: IG@criollo.jkt

JUNGLEGOLD
@junglegoldbali

Sejak berdiri pada 2010, awalnya bernama Pod Chocolate Factory and Café. Namun sejak 2022 diputuskan untuk mengganti namanya menjadi Junglebold. Berlokasi di Desa Carangsari, Bali, pabrik dan kafe cokelat ini sekarang juga menjadi destinasi wisata. Sambil menikmati aneka hidangan cokelat, di sini kita juga bisa melihat sendiri proses pembuatan cokelat dari biji kakao hingga menjadi beragam cokelat olahan. Keunikan cokelat Junglebold adalah menggunakan susu nabati (campuran kelapa, kacang mede dan mentega kakao) dengan bahan-bahan yang diambil khusus dari petani lokal.

FOTO: IG@junglegoldbali

COKLAT CAFÉ
@coklatcafe

Dibuka sejak 2003, Coklat Café menjadi legend bagi pecinta cokelat di Jogja. Berlokasi di Jl. Cik Ditiro, Terban, Gondokusuman, kafe ini menyajikan beragam menu berbahan cokelat. Dari minuman, sebut saja creme brulle chocolate, salted ice chocolate, atau early grey chocolate. Juga kudapan semacam delight pancake atau noir volcano. Kalau mau hidangan non-cokelat juga tersedia, seperti spaghetti, sup, hingga potato wedges. Interiornya mengusung konsep simple vintage dengan dekor dominasi warna coklat, sehingga memberi kesan hangat, homey, dan cozy.

FOTO: IG@coklatcafe

Ed.75 - Juli 2025

klik/tap pada gambar untuk membaca versi PDF

Ed.75 Juli 2025

MODEL COVER
(KI-KA)
FARIS ABRAR FIRDAUS - Human Resources, IG @Borisabr
MICHEL ASPARIDO - Business Banking, IG @michel.asparido
MARISSA NUR ESKANALUWA - Syariah Banking, IG @eskanaluwa

FOTOGRAFER
BOBO FIRMANSYAH
STYLISH
MOCHAMAD AJI UNTUNG SUROPATI

eportrait.internal

eportrait.cimbniaga.co.id

#74 - Juni/25

#73 - Mei/25

#72 - Apr/25

#71 - Mar/25

#70 - Feb/25

#69 - Jan/25

#68 - Des/24

#67 - Nov/24

#66 - Okt/24

#65 - Sep/24

#64 - Agu/24

#63 - Jul/24

#62 - Jun/24

#61 - Mei/24

#60 - Apr/24

#59 - Mar/24

#58 - Feb/24

#57 - Jan/24

#56 - Des/23

#55 - Nov/23

#54 - Okt/23

#53 - Sep/23

#52 - Agu/23

#51 - Jul/23

#50 - Jun/23

#49 - Mei/23

#48 - Apr/23

#47 - Mar/23

#46 - Feb/23

#45 - Jan/23

#44 - Des/22

#43 - Nov/22

#42 - Okt/22

#41 - Sep/22

#40 - Agu/22

#39 - Jun/22

#38 - Mei/22

#37 - Apr/22

#36 - Mar/22

#35 - Feb/22

#34 - Jan/22

#33 - Des/21

#32 - Nov/21

#31 - Okt/21

#30 - Sep/21

#29 - Agu/21

#28 - Jul/21

#27 - Jun/21

#26 - Mei/21

#25 - Apr/21

#24 - Mar/21

#23 - Feb/21

#22 - Jan/21

PT Bank CIMB Niaga Tbk berizin & diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan & Bank Indonesia serta merupakan Peserta Penjaminan LPS
Disclaimer: Website ini dibuat dan dikembangkan oleh pihak ketiga (5thAvenue), tidak terkait dengan IT CIMB NIAGA.
Jika ada permasalahan dalam website ini, silahkan menghubungi 5thAvenue

COKELAT MEMANG SELALU MEMIKAT

CRIOLLO BY CRIO @criollo.jkt

JUNGLEGOLD @junglegoldbali

COKLAT CAFÉ @coklatcafe

Contents

Corporate