Mandailing Café Bistro
@mandailingcafe
Untuk penyuka kopi pasti sudah merasakan, atau setidaknya tahu ketenaran, kopi Mandailing yang sudah mendunia. Nah, di café yang berlokasi di Jl. Lebak Bulus I, sekitar RS Fatmawati Jakarta ini kita bisa mencobanya. Tapi tentu jangan hanya kopi, aneka masakan khas Tapanuli bagian Selatan juga harus kita coba. Dari teh tarik, ikan mas bakar kincung, sayur daun ubi tumbuk, hingga hidangan penutup toge anyabungan. Yang terakhir bukanlah sayur, melainkan ‘kolabs’ dari lupis, ketan hitam, tape singkong, cendol, dan biji salak yang diberi kuah gula merah serta santan kental. Hmm, sodap!