• > Lifestyle | Cooking Corner
  • EDISI 44

    Desember 2022
NOVITA DAMAYANTI OLEH
NOVITA DAMAYANTI (NOBY)

Network and Digital Banking, Malang Basuki

Sari Kulit Apel Plus-plus

PANDEMI ditambah musim pancaroba menuntut kita tetap waspada dan selalu menjaga kesehatan. Nah, menu minuman yang satu ini bisa meningkatkan imun karena kaya antioksidan dan vitamin C. Jangan lupa untuk menerapkan zero waste dengan memanfaatkan sisa bahan untuk kompos. Selamat mencoba.

Bahan
  • 3-5 kulit dari 3-5 buah apel dan bagian tengah apel yang tidak termakan, buang bijinya.
  • 1 batang serai, geprak.
  • 1 batang kunyit (+- 5 cm), kupas dan iris kecil atau geprak.
  • 1/2 buah jeruk nipis atau lemon, peras.
  • Madu sesuai selera.


Cara membuat
  1. Masukkan semua bahan (kecuali jeruk dan madu) ke dalam panci, dan tambahkan 500-600 ml air.
  2. Masak selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Angkat lalu saring dan biarkan hangat.
  3. Tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon.
  4. Tambahkan madu sesuai selera.
  5. Nikmati diminum dalam keadaan hangat maupun dingin. Dan yang terpenting, nikmati dengan rasa syukur.
  6. Ampas dari hasil saringan bisa dimasukkan ke dalam komposter untuk dijadikan pupuk tanaman.
Cooking Corner: Sari Kulit Apel Plus-plus
FOTO: IG@KEPALAMANYUNG.BUFAT
KIRIM RESEP, SANTAP HADIAHNYA! REKAN-REKAN #TEAMCIMBNIAGA PUNYA RESEP MASAKAN ATAU MINUMAN YANG SIMPEL DAN ENAK? KIRIM BESERTA FOTONYA KE REDAKSI PORTRAIT VIA DIRECT MESSAGE IG @EPORTRAIT.INTERNAL. ADA HADIAH MENARIK BAGI YANG RESEPNYA DIMUAT PASTINYA.

BACK EDITION

2024

#67 - November/24
#66 - Oktober/24
#65 - September/24
#64 - Agustus/24
#63 - Juli/24
#62 - Juni/24
#61 - Mei/24
#60 - Apr/24
#59 - Mar/24
#58 - Feb/24
#57 - Jan/24
#56 - Des/23
#55 - Nov/23
#54 - Okt/23
#53 - Sep/23
#52 - Agu/23
#51 - Jul/23
#50 - Jun/23
#49 - Mei/23
#48 - Apr/23
#47 - Mar/23
#46 - Feb/23
#45 - Jan/23
#44 - Des/22
#43 - Nov/22
#42 - Okt/22
#41 - Sep/22
#40 - Agu/22
#39 - Jun/22
#38 - Mei/22
#37 - Apr/22
#36 - Mar/22
#35 - Feb/22
#34 - Jan/22
#33 - Des/21
#32 - Nov/21
#31 - Okt/21
#30 - Sep/21
#29 - Agu/21
#28 - Jul/21
#27 - Jun/21
#26 - Mei/21
#25 - Apr/21
#24 - Mar/21
#23 - Feb/21
#22 - Jan/21

Disclaimer: Website ini dibuat dan dikembangkan oleh pihak ketiga (5thAvenue), tidak terkait dengan IT CIMB NIAGA. Jika ada permasalahan dalam website ini, silahkan menghubungi 5thAvenue

PT Bank CIMB Niaga Tbk berizin & diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan serta merupakan peserta penjaminan LPS